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Ingrédients :
800g de pâte feuilletée, 100g de sucre en poudre, 1 oeuf + 1 jaune pour dorer,
100g d’amandes en poudre, 25g de beurre, 1 cuillerĂ©e Ă soupe de rhum
La recette :
PrĂ©parez la crème aux amandes : mĂ©langez l’oeuf, le sucre en poudre et les amandes en poudre. Ajoutez le beurre fondu et le rhum.
Etalez la [...]
Lire la suite“Si les mouches dansent en Janvier,
MĂ©nage le foin de ton grenier”
“Le lendemain de Saint Blaise,
Bien souvent l’hiver s’apaise”
“Quand la pie fait son nid en haut
C’est qu’en Ă©tĂ© il fera chaud”
“Quand le coucou chante Ă son arrivĂ©e
C’est qu’on aura beaucoup de blĂ©”
“S’il pleut Ă la Sainte-Judith
Les noix seront petites”
“Saint-Gervais quand il est beau
Tire Saint MĂ©dard de [...]
Lire la suiteOriginaire et inconditionnelle de la baie de somme, ValĂ©ry Thermy vient de crĂ©Ă© Jard’inArt, conception de paysages dont le but est d’influer un “esprit baie de somme” Ă ses crĂ©ations - jardins de graminĂ©es sur gravier … crĂ©ation de structures vĂ©gĂ©tales…. Elle a frĂ©quentĂ© l’Ecole Nationale de Vannerie Ă cet effet. Le jardin est attractif en toute saison, je [...]
Lire la suiteEn avril et mai deux classes de lycéens des lycées Decrétot de Louvier (27) et Sainte-Sophie de Bohaim-en-Vermandois (02) ont organisé avec le concours de Picardie Nature des sorties de fin d’année éco-citoyennes.
Au programme ramassage de déchets de la laisse de mer, sur le cordon de galet reliant la Mollière à la Pointe du Hourdel [...]
Lire la suiteLes centres de sauvegarde sont des établissements privés ou associatifs dont l’existence répond à deux exigences : l’une d’ordre déontologique, l’autre à caractère réglementaire. Une quarantaine d’entre eux (dont nous faisons partie) répartis sur toute la France travaillent en réseau au sein de l’Union Française des Centre de Sauvegarde
Ces centres reconnaissent et adhèrent à une [...]
Lire la suiteLa Picardie a la chance de se trouver sur une grande voie de migration est-atlantique des oiseaux d’eau mais aussi de nombreuses autres espèces. A l’automne, ou au printemps, plusieurs sites se sont avérés propices au suivi de la migration de très nombreuses espèces : il s’agit en particulier du banc de l’lette (baie de [...]
Lire la suiteDepuis quinze ans, la ville picarde de Cayeux, en baie de Somme, se sait menacĂ©e par les flots : bloquĂ©s au sud ou exploitĂ©s industriellement, les galets qui s’Ă©chouaient sur sa cĂ´te n’y jouent plus leur rĂ´le de digue naturelle. Face Ă la catastrophe annoncĂ©e, la dĂ©fense s’organise. Aussi coĂ»teuse que titanesque.
Le littoral des Bas-Champs [...]
Lire la suiteLe 22 mars 1895 Les frères Lumière prĂ©sentent leur premier film, ils font la dĂ©monstration de leur invention devant un parterre de scientifiques. Ils organisent une projection “corporative” dans les locaux de la SociĂ©tĂ© d’encouragement Ă l’industrie nationale, rue de Rennes Ă Paris. Le film prĂ©sentĂ© se dĂ©roule Ă Lyon et s’intitule “La sortie des usines [...]
Lire la suiteEn toute tranquilitĂ©, goutez un moment de repos Ă l’abri de notre parc arborĂ© et fleuri.
A deux pas de la mer, grâce au funiculaire, retrouvez l’atmosphère trĂ©pidante et de fĂŞte des quais du port de pĂŞche. 10 chambres pour un service de qualitĂ© plutĂ´t que de quantitĂ© ! Nos Chambres et Suites, toutes personnalisĂ©es, de [...]
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