Restaurant Le Bellevue à Mers les Bains, sur la Côte Picardie Maritime, à 2 heures de Paris, à mi-chemin entre Deauville et le Touquet, le Grand Hôtel Bellevue est situé face à la mer, entre falaises et plage dans un site sauvegardé alliant calme et confort. Spécialités culinaires axées sur les produits de la Mer [...]

Vos vacances à deux pas de la Baie de Somme, Les pieds dans l’eau à Ault-Onival, à partir de 280 euros la semaine, grand appartement meublé à 100 mètres de la plage. Cette location  peut accueillir 4/5 personnes et elle comprend, 1grand séjour avec télévision et lecteur de DVD, 1 cuisine équipée, 2 chambres, 1 [...]

Gite en picardie à la frontière de la baie de somme pour des vacances en pleine campagne. Marie Laure et Christophe proposent de vous retrouver en famille ou entre amis au gîte…. pour des vacances en campagne à deux pas de la Baie de Somme et des plages de Normandie. Vous pourrez visiter une des [...]

Idéalement situé face au port de Saint-Valery, notre établissement créé il y a plus d’un siècle et entièrement rénové en 1999, offre maintenant 16 chambres 3 étoiles avec chacune une salle de bain dont une suite avec jacuzzi, WC, téléviseur satellite (français, anglais, allemand, ainsi que T.P.S De toutes nos chambres, ainsi que de notre [...]

“20 chambres personnalisées de grande classe” Un air de Louisiane souffle sur cette petite falaise Retour des premiers migrants partis de DIEPPE pour les Amériques ? ….. Dans son parc arboré de 3 ha. En bordure de la plage direct sur la mer. Vous écoutez le SILENCE ! Le ressac peut-être, ou parfois aussi le [...]

En toute tranquilité, goutez un moment de repos à l’abri de notre parc arboré et fleuri. A deux pas de la mer, grâce au funiculaire, retrouvez l’atmosphère trépidante et de fête des quais du port de pêche. 10 chambres pour un service de qualité plutôt que de quantité ! Nos Chambres et Suites, toutes personnalisées, [...]

Voici nos amis de la Côte, joueurs, clowns à l’occasion, farouches et craintifs, protégés. Le phoque veau-marin n’est pas un phénomène nouveau Il y avait encore au début d’une siècle une exploitation commerciale du phoque et des produits dérivés mais tellement commerciale que la matière première a fini par disparaître. La baie de Somme accueille [...]

Le gâteau battu est véritablement le symbole de la gastronomie picarde… Tant parce que c’est une recette délicieuse, que parce que c’est une très longue tradition que celle du gâteau battu… Il existait déjà avant le XVIIème, on l’appelait alors, “gasteau mollet” ou “pain aux oeufs” par les Flamands car vous l’aurez compris la proportion [...]

La Maison de la Baie de Somme et de l’Oiseau se situe sur la commune de Lanchères, au carrefour du Hourdel, entre Cayeux-sur-Mer et Saint-Valéry-sur-Somme, Une maison pour comprendre, voir et entendre la baie de Somme telle en est la dévise. Découverte de la faune et de la flore du littoral picard et aussi de [...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de pâte sablée, 125 g de blancs d’oeufs, 3 jaunes d’oeufs, 70 g de sucre pour les jaunes, 25 cl de lait, 25 cl de farine, 125 g de sucre pour les blancs? 5feuilles de gélatine, 1 kg de pommes, [...]

Hélène BUSNEL est une artiste multiple : Après une formation de danse classique et contemporaine, Hélène BUSNEL se dirige aussi vers le théâtre et le chant. Ce qui l’amène naturellement à des créations mêlant l’ensemble de ces disciplines : La cie de danse théâtre Roberte LEGER avec laquelle elle débute sur scène et continue encore [...]

Située sur l’estuaire de la Somme, Saint-Valery se trouvait vraisemblablement au Moyen Âge à l’extrémité de chenaux traversables à gué depuis Le Crotoy. Malgré l’envasement de la baie de Somme et le déclin des ressources halieutiques, le bourg garde un attrait touristique certain. Selon l’Hagiographie du diocèse d’Amiens, le roi Clotaire II aurait octroyé l’ancien [...]

Idéalement situé face au port de Saint-Valery, notre établissement créé il y a plus d’un siècle et entièrement rénové en 1999. Dans un décor rappelant l’époque du “Port et des Bains”, venez découvrir une cuisine traditionnelle et nos spécialités comme : “La soupe de poisson” “La marmite du pêcheur” “La choucroute de la mer” “Le [...]

Nous remontons à la préhistoire de la Ficelle picarde… A l’époque de Louis XIV, le cousin du roi avait un cuisinier nommé La Varenne. Un beau jour, celui-ci sert un plat inhabituel : Champignons coupés très fins, liés avec de la mie de pain et enroulés dans une tranche de pain appelé ‘Pannequet’. Le brave homme [...]

Le Restaurant Le Cise en Baie de Somme vous invite à passer un moment hors du temps… La vue exceptionnelle sur l’immensité de la mer et la découpe de nos falaises picardes sublimera un déjeuner ou un dîner aux saveurs vraies. Situé entre Le Tréport et Ault, faisant face aux portes de la Baie de [...]