Les mots picards

Si vous souhaitez venir nous voir, il ne vous reste qu' a apprendre un peu les mots que nous utilisons : Abloqueux : J'en foutre Acater : Acheter Acoufter : Recouvrir Acroire : Croire Adviner : Deviner Agache : Pie Ahotchier : Accrocher Ahontir : Couvrir de honte, Humilier Anténoése : Brebis d'un an Arcmincher : Recommencer Arluquer : Regarder Asseurer :

Le Parc du Marquenterre

Le Parc Ornithologique du Marquenterre, constitue la partie terrestre de la Réserve naturelle de la Baie de Somme. Il est situé dans la région du Marquenterre. Au cœur des 3 000 ha de la réserve naturelle de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre est un endroit privilégié où l'Homme

La soupe à l’oseille

Pour 4 personnes : 400g d'oseille - 1 poireau - 1 grosse échalote - 1 litre de bouillon de volaille - 25cl de lait entier - 1 noix de beurre demi-sel - 1 oeuf - 1 bouquet de cerfeuil - sel et poivre blanc. Equeuter, laver et sécher l'oseille, puis la couper

Caroline dahyot

Collée à la falaise, au 21 rue saint valéry à Ault, la villa Verveine est remarquée par sa façade décorée d'une fresque en mosaïque et d'une phrase engagée : "j'aime que les gens soient différents".Sa propriétaire, Caroline Dahyot, a le pouvoir de transformer sa maison en chef d'oeuvre, à une

Les Phoques de la Baie de Somme

Voici nos amis de la Côte, joueurs, clowns à l'occasion, farouches et craintifs, protégés. Le phoque veau-marin n'est pas un phénomène nouveau Il y avait encore au début d'une siècle une exploitation commerciale du phoque et des produits dérivés mais tellement commerciale que la matière première a fini par disparaître. La baie

Le Gâteau Battu

Le gâteau battu est véritablement le symbole de la gastronomie picarde... Tant parce que c'est une recette délicieuse, que parce que c'est une très longue tradition que celle du gâteau battu... Il existait déjà avant le XVIIème, on l'appelait alors, "gasteau mollet" ou "pain aux oeufs" par les Flamands car vous