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La Fête du Hareng

En novembre, à cayeux sur mer, les membres de l’amicale des Pompons Rouges envahissent l’espace maritime (sous chapiteau chauffé) entre la Halle aux poissons, l’ancienne Maison du Tourisme et l’abri du canot de sauvetage le Benoît Champy pour fêter leur traditionnelle harengade ou la « fête éd chés hérins ». Tout au long de la journée, l’endroit stratégique de l’ancien quartier des Marins se transforme en un véritable port de pêche ou les chants de la mer et des marins tanguent au grès des courants insufflés par l’équipe des Pompons Rouges. Dès onze heures du matin, les harengs commençent à être grillés et près à être dégustés, accompagné de pommes de terre cuites à la braise. On peut même goûter aux harengs marinés ou en emporter. Nombreuses sont les personnes à venir à l’occasion de cette fête traditionnelle, où le soir même 1 200 harengs grillés et les 1 100 marinés sont consommés.

L’harengade est une fête typique dans les villes portuaires du nord de la France et donc en Baie de Somme. Cette festivité coïncide avec l’arrivée du hareng sur nos côtes, entre la mer du Nord et la Manche. Ce poisson à dos bleu vert et au ventre argenté ce déplace dans cette mer du Nord pendant une période très précise dès le mois de novembre. Puis il migre vers d’autres horizons. Une fois pêché par un harenguier, bateau de pêche spécialisé pendant l’harengaison, la marchande de poisson ou l’harengère propose cette spécialité locale en filet de hareng, dont sa chair de hareng est levée le long de l’arête et est mise à mariner ou à fumer. On peut également le griller tel quel, sans la tête et vidé.

Une manifestation des pêcheurs, marins et anciens marins, qui se perpétue de génération en génération et pour les amoureux de la Baie de Somme qui n’ont pas manqué à fêter dans une ambiance musicale proposée par l’ensemble de chanteurs de musiques irlandaises et celtiques

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7 thoughts on “La Fête du Hareng

  1. Bonjour, nous aimerions savoir la datepour 2012 pour la fête du hareng
    Merci

  2. Katherine dit :

    Une journée de printemps pour une superbe harengade à Cayeux sur mer!! Un monde fou!! Une ambiance géniale! Des musiciens avec des chansons folklotiques picarde. Un rhytme fou! Vite les couples ont envahis la piste pour danser. Encore beaucoup plus de monde que l’an passé et une organisation toujours meilleure. Merci « LES POMPONS ROUGES » et les bénévoles! Merci à tous qui êtes venus de nombreux départements à cette harengade. De plus avec ce long we les vacanciers sont venus nombreux sur notre CÔTE PICARDE tellement sublime avec ses couchés de soleil sur l’eau, ses falaises, sa faune et la flore. Un spectacle que nous offre Dame Nature sans rien nous demander en échange sauf de la rspecter!! Venez nombreux à Cayeux!!! C une ville extraordinaire! Des festivités tous les we pratiquement. Le marché de Nöel va bientôt s’installer. Au mois de février la fête de la St. Blaise et au mois de mars la fête de la noix de st. Jacques. Encore une terrible ambiance! Venez!! Venez nombreux!

  3. Fournier dit :

    Demain samedi 12 novembre « fête de l’harengade » à Cayeux! Cela se passe aux halles. Venez nombreux, ambiance géniale! Ne manquez pas les festivités faites par les Cayolais avec un dévouement exceptionnel. Il y en a toute l’année. Allez écouter la chorale « Mouettes et chansons » dirigée par Benoit un homme formidable. Une chorale avec des chants tous plus beaux les uns que les autres. Venez aussi vous joindre à nous afin de grossir encore plus cette magnifique chorale. Un mardi sur deux les répétitions se font à la salle des fêtes à Cayeux et St.Valéry. De 19h30 à 21h30. Venez! Venez nous rejoindre!! Merci.

  4. nous nous rendons régulièrement sur le crotoy en camping car et il est vrai que vos articles manquent de dates, pour la fête du hareng ou coquilles st Jacques. Baie de somme, j’adore et l’accueil est super, mais mettez des dates pour ces manifestation SVP merci

  5. Bonjour à tous,
    La seule raison de ne pas mettre de date sur chaque fête, est que chaque fête d’année en année, ne se passe pratiquement jamais à la même date, ici pour la fête du Hareng comme le petit résumé le signale celà se passe durant le mois de novembre

  6. ANNE LAURE dit :

    elle a raison , Amandine, les dates manquent à vos articles!!!!!!
    c’est la 1ere info que vous devriez donner, ça cadre la recherche!
    merci

  7. amandine dit :

    bonjour je voudrais savoir la date de cet fete merci

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