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Quiche sans pate

quichesanspatePréparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6/8 personnes) :

1 pot moyen de crème (pot de mesure),
1 pot moyen de farine,
1 pot moyen de lait,
3 oeufs,
1 sachet de gruyère,
2 tranches de jambon,
sel.

Réalisation :
Mélanger tous les ingrédients et incorporer le jambon coupé en morceau
Mettre au four 30 minutes dans un moule préalablement beurré.

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