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Restaurant sur le quai, tout près du port du Tréport et des lieux de pêche,
le Homard Bleu déverse la fraîcheur de l’océan dans votre assiette. peine débarqués, les poissons brillants, les coquillages et crustacés à la bonne odeur de marée sont quasiment prêts à être écaillés et cuisinés par une joyeuse équipe en tenue [...]
Lire la suiteRestaurant “chez Mado” Face à la « seule plage du Nord exposée au midi », cette table du Crotoy ajoute à sa vue imprenable sur la baie, une savoureuse cuisine du large. On y déguste plateaux de fruit de mer, sole meunière, moules « à notre façon », homard royal, turbot poché sauce hollandaise… Les [...]
Lire la suiteA Abbeville, haut lieu de la gastronomie, une étape gourmande s’impose au restaurant “l’Etoile du Jour”. Annick et Michel vous accueillent toute l’année dans cette demeure du 16è siècle où les boiseries séculaires brillent de la patine du temps. Entièrement restaurée, l’auberge a su respecter l’esprit des lieux. Dans le magnifique décor de cette demeure [...]
Lire la suiteIdéalement situé face au port de Saint-Valery, notre établissement créé il y a plus d’un siècle et entièrement rénové en 1999. Dans un décor rappelant l’époque du “Port et des Bains”, venez découvrir une cuisine traditionnelle et nos spécialités comme :
“La soupe de poisson”
“La marmite du pêcheur”
“La choucroute de la mer”
“Le cabillaud façon [...]
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