Author: tristanah

Jean Paul Fusay

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Mon nom est Jean Paul Fusay, j'ai quitté la Baie de Somme à 14 ans... Les hasards de la vie professionnelle m'ont conduit dans le Nord de la France, en Guadeloupe, en Région Parisienne et enfin dans l'Est. Je dessine et peins depuis mon enfance, j'ai réalisé mes premières toiles à 12

Ault Onival

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Située au bord de la Manche et au sud du département de la Somme, Ault possède des falaises de craie surplombant une plage de galets (et de sable à marée basse). Au sud de la commune dont il dépend, se trouve un grand bois résidentiel, le Bois de Cise, dans

La Baie de Somme

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Situé en France sur le littoral de la région Picardie, le territoire dit « de la Baie de Somme Â» s'étend sur 70 km² entre la pointe du Hourdel au sud et la pointe de Saint-Quentin-en-Tourmont au nord. La Somme, fleuve côtier qui a donné son nom au département, se jette dans

La Maison de l’Oiseau

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La Maison de la Baie de Somme et de l'Oiseau se situe sur la commune de Lanchères, au carrefour du Hourdel, entre Cayeux-sur-Mer et Saint-Valéry-sur-Somme, Une maison pour comprendre, voir et entendre la baie de Somme telle en est la dévise. Découverte de la faune et de la flore du littoral

Tourte Picarde

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 belles pommes de terre cuites 60 g de fromage de faisselle égoutée 2 oeufs + 1 jaune 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 100 g de comté râpé 1 paquet de dés de jambon sel

Traversée de la Baie de Somme

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Olivier Hernandez est né à Amiens mais a passé le plus clair de son temps au Crotoy. Véritable passionné de nature et amoureux de la Baie de Somme, il a créé en août 2010 sa petite agence de sorties et randonnées : Sens naturel. Il organise ainsi des excursions en pleine

Galette des Rois à la Frangipane

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Ingrédients : 800g de pâte feuilletée, 100g de sucre en poudre, 1 oeuf + 1 jaune pour dorer, 100g d'amandes en poudre, 25g de beurre, 1 cuillerée à soupe de rhum La recette : Préparez la crème aux amandes : mélangez l'oeuf, le sucre en poudre et les amandes en poudre. Ajoutez le beurre